Самые быстрые пирожки в мире! Без лепки! Хрустящая корочка, воздушные внутри! Быстро и вкусно!Рецепт

Очень вкусный рецепт быстрых, ленивых пирожков! 500гр кефира ( подогреть, чтоб тёплый был. Обязательно!))) 2яйца 0,5 ч/л соды 0,5 ч/л соли 0,5 ст/л сахара 100гр масла сливочного Мука, примерно 500гр Размешать в кефире все, кроме масла, подсыпая постепенно муку. Затем влить масло и сделать тесто густое, чтоб с трудом мешалось. Дать постоять 20 минут. Начинка : 1 пучок зелёного лука и 3 яйца, чуть приправы, соль. Всыпать в тесто, перемешать. Жарить на горячей сковородке, на среднем огне, накрывая крышкой. Оладьи сильно увеличиваются в размере. Это тесто можно использовать с разными начинками, печь пиццу и пироги! Тесто можно приготовить заранее и убрать в холодильник на 2 дня. Оно не отсыревает от начинки.