Картофельная запеканка с фаршем 🔥
🥔Картофель -700 гр.
🥩Фарш любой -550 Гр.
🧅Лук-150 Гр.
🧄Чеснок -2 зуб.
🧂Специи: соль, перец черный, паприка копченая, сушеные томаты.
🥚Яйцо-1 шт.
🧀Сыр-70 гр.
🥛Майонез -1 ст.л.
🔘К фаршу отправляем измельченный лук, чеснок и специи, перемешиваем.
🔘Картофель натираем на крупной тёрке. И хорошо отжимаем от лишней влаги.
🔘Добавляем те же самые специи, что и к фаршу, перемешиваем.
🔘Первым слоем половину натёртой картошки выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом.
🔘Вторым слоем фарш.
🔘Ко второй половине картофеля отправляем: яйцо, сыр, майонез. Перемешиваем, отправляем третьим слоем и распределяем по всей поверхности.
🔘Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 1 час
😋
Автор [id710808501|@kichuk_foodblogger]
➖➖➖➖➖
Магия вкуса ✍️