Пышные бублики с маком | Больше рецептов в группе Десертомания

Бублики с маком, это выпечка которая многим знакома с детства. Получаются они пышные, мягкие и очень вкусные. Я немного переделала рецепт, поэтому приготовление этих чудесных бубликов не займет много времени. Выход теста 0,780 кг. Из одного замеса получается 12 бубликов. 200 мл теплой воды 8 гр сухих дрожжей ( 24 гр прессованных) 50 гр сахара 2 яйца( 1 целое и 1 белок в тесто, 1 желток я забираю на помазку бубликов) 40 гр растопленного сливочного масла ( можно заменить на маргарин для выпечки) Щепотка соли 1 пакет ванильного сахара( 10 гр) 430-450 гр муки Автор: Верховская Татьяна