Мастер-класс по приготовлению волшебного кофе от психолога Татьяны Мужицкой!
Снят летом 2024 года на Ольхоне ☀️
Для приготовления волшебного кофе понадобится:
1. Кофе мелко-мелко помолотый прямо в пыль: на стандартную чашку 200 мл. примерно две чайные ложки
2. Турка, она же джезва
3. Горелка
4. Сахар (белый, коричневый, любой) по вкусу. Примерно 1 ложка на чашку. Можно больше или меньше. Без сахара вообще - нельзя!
5. Специи (корица, кардамон, гвоздика, имбирь, перец, любая другая по вкусу)
6. Волшебник(ца)
7. Секретный ингредиент
8. Вода (любой температуры: от холодной до кипятка)
9. Время (зависит от комбинации вода/плитка/объем)
10. Специальная чашка для волшебного кофе)
С чего начать?
Прежде всего надо подготовить волшебника. Понять, какой кофе ты хочешь сварить? Для радости? Для везения? Или для серьезного дела? Это наш секретный ингредиент. Мы обязательно будем добавлять его в кофе с самого начала.
Ставим на огонь турку. Сухую и пустую. И слегка нагреваем. Да, именно так.
Насыпаем в сухую турку кофе, сахарный песок и специи. Легким движением руки все это смешиваем. Греем буквально 10 секунд. Никуда не отходим. Волшебный кофе - это медитация. Ориентируемся на запах.
Как только начинает разливаться божественный аромат кофе и специй, заливаем водой. Услышите характерный звук «пшшшш» – отлично! Значит турка нагрелась хорошо, волшебство в самом разгаре.
Дальше играем в игру «я не могу оторвать глаз от тебя». То есть внимательно следим за тем, что происходит в турке. Не перемешиваем. Любуемся узорами, читаем их как метафорические карты. Там вечно: то сердечко, то инь-ян, то любящие глаза...
При этом мысленно добавляем волшебства: разных ресурсных состояний. Радость, везение, любовь, остроумие, сексуальность... я не знаю, чего вам захочется. Прямо представляем себе, как кидаем невидимую специю какого-то цвета.
Как только кофе побежит на свободу, подставляем чашку и любуемся процессом. Наливаем. Рассматриваем рисунки на стенках. Тоже очень красивые метафоры.
Пьем неспешно в красивом месте. Замечаем, как волшебные ингредиенты наполняют нас.
Идем радовать собой мир и ловить подарки Вселенной.
Таймкоды:
00:00 - В этом видео
00:37 - Начало
00:50 - Химическая часть варки кофе
08:30 - Волшебная часть варки кофе
12:59 - Вопросы
📚 Статьи, песни, книги Татьяны и проекты - на сайте
🆕 Наши стремительные новости в Telegram:
💌 Подписка на ежемесячную рассылку новостей #podpiska
1 view
5
2
4 weeks ago 00:14:30 1
ВЫ БУДЕТЕ УДИВЛЕНЫ ЧУДОДЕЙСТВЕННЫМ СВОЙСТВАМ КРАСНОЙ РЯБИНЫ @natureMarusya
4 weeks ago 00:08:47 1
Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут. Шикарный рецепт с рисом на ужин. Ризотто в гостях у Вани!
4 weeks ago 00:09:05 1
ЗАПИШИ ЭТОТ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КОКТЕЙЛЯ от любой простуды!
4 weeks ago 00:02:08 1
Бомбический Ужин по-Быстрому! Самый Простой рецепт приготовления Жюльена на сковороде
4 weeks ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
4 weeks ago 00:05:32 1
💖 ДИАБЕТИКУ! ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С ЗЕФИРОМ, простой рецепт
4 weeks ago 00:05:38 1
ДИАБЕТИКУ. ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА, лучшая в мире. Сахар останется в норме!
4 weeks ago 00:02:28 1
ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ДИАБЕТИКА. Плюшки творожные с тыквой. Нежность и простота приготовления