Супер тортик без духовки - Ням-нямка

Ингредиенты Тесто на коржи: Яйцо - 3 шт Сахар - 180 гр Молоко - 250 мл Растительное масло - 100 мл Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч. л. Какао - 3 ст. л. ⠀ Крем: Сливки 33% - 400 гр Сгущенка - 320 гр Приготовление: Соединяем вместе яйца, сахар, молоко, растительное масло - взбиваем до однородности. Сюда же просеиваем муку, разрыхлитель, какао. Замешиваем жидкое однородное тесто. Выпекаем коржи, как блины, на разогретой сковороде - первым блином смазать сковороду растительным маслом. для крема взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем варёную сгущёнку и взбиваем до однородности. Коржи вырезаем с помощью тарелки, а обрезки перемалываем в блендере. Собираем торт, выкладывая коржи друг на друга, щедро промазываем кремом каждый корж .Кстати, у меня получилось 10 коржей. Обмазываем торт со всех сторон кремом, украшаем подготовленный крошкой и убираем в холодильник Приятного аппетита!
Back to Top