Вкусная и здоровая пища
Ореховые пасхальные куличи «Кранчи» 🔥
Очень вкусные, а тесто воздушное как пух , обязательно сохраняйте рецепт в закладки 📌
Ингредиенты (выход 2 кулича по 530 г, форма d - 11 см)
✔Тесто:
Мука - 320 - 330 г
Молоко - 130 мл
Дрожжи живые - 15 г (сухие 5 -10 г завтсит от силы дрожжей)
Сахар - 2 ст.л
Соль- 0,5 ч.л
Ванилин
Яйцо - 1шт
Желток - 1шт
Сливочное масло -70 г
Куркума - 0.5 ч.л (можно меньше)
✔Начинка :
Грецкие орехи или миндаль - 260 г
Сахарная пудра - 150 г
Молоко - 70 мл
Соль щепотка
✔Сироп:
Сахар -50 грамм
Вода- 50 мл
Выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах.
Светлой вам пасхи 💝
👤 oksana_foodblogger_