Заготовки. Консервный рай.

Всем привет 👋 ♥️♥️♥️♥️! Есть среди вас любители острого? 🔥🌶 Уверена, что такие есть 😊. Тогда предлагаю вам рецепт. 🔥АДЖИКА🔥 на зиму 👍🏻 🌶 Помидоры - 1,5 кг 🌶 Красный сладкий перец - 500 г 🌶 Острый перец (стручковый) - 70 г 🌶 Морковь - 300 г 🌶 Чеснок - 70 г 🌶 Растительное масло - 100 мл 🌶 Сухой острый красный перец - 1 ст. л 🌶 Сахар - 2 ст. л (по вкусу) 🌶 Соль - 1,5 ст. л 🌶 Острая аджика - 1 ч. л 🌶 Лимонная кислота - 1/3 ч. л Приготовление 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳: Подробно рассказала, как готовить, в видео. Хранить лучше в холодном месте, но идеально в холодильнике. Аджика по этому рецепту довольно острая, если не любите сильно острое, уменьшите количество красного перца 🌶. Эта аджика отлично подходит к мясу, пасте, её можно добавлять в супы, пиццу или просто намазывать на хлеб 🍞. Всем, кто будет готовить, приятного аппетита 😘♥️!