Красивый трехцветный пирог с вишней. Легко готовится из одного теста. По рецепту Лілії Цвіт.
Тесто для пирога:
Масло сливочное – 300 г
Сахар – 220 г
Соль – щепотка
Яйца – 6 шт.
Сметана – 75 г (это 3 ст.л.)
Мука – 450 г
Разрыхлитель – 18 г (если Dr. Oetker, то 10 г)
Ванилин – 2 г (или ванильный сахар 20 г)
Цедра одного лимона
Сок лимона – 1 ч.л. в желтое тесто 1 ст.л. в маковое тесто
Мак сухой – 50 г
Куркума – 1 ч.л.
Какао – 20 г ( /-)
Ягоды или фрукты – 100-150 г
*Моя форма 22х22 см, высота бортика 5 см
*При t 170` 45-50 минут
Шоколадная глазурь:
Шоколад – 90-100 г
Молоко – 50 г
Сливочное масло – 25 г
Удачной выпечки!
====================================================================
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
====================================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники
ВКонтакте https://v