#муссовыйторт ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ МУССОВЫЙ ТОРТ “ГЕОМЕТРИЯ“ И ПИРОЖНЫЕ “СЕРДЦЕ “! #moussecake
Обалденно вкусные и красивые муссовые торт “Геометрия“ и пироженные “Сердечки“ !!!
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ :
2 Яйца
60 гр Сахара
60 гр Муки
1 ст.л. Какао Порошка
1 ч.л. Разрыхлителя
Щепотка Соли
0,5 с.л. Ванильного Порошка или 1 ч.л. Ванильного Экстракта
25 гр Сливочного Масла, растопленного
ЯГОДНОЕ КОМПОТЕ :
100 гр Голубики
100 гр Малины
35 гр Сахара
7 гр Желатина
ДЛЯ МУССА :
100 - 150 гр Белого Шоколада ( в зависимости только на торт или вместес пироженными )
150- 250 мл Молока
10-20 гр Желатина
300 - 500