Вам потребуется:
✔️ мясо кабана
✔️ трава: шалфей, розмарин, тимьян
✔️ оливковое масло и утиный жир
✔️ лук
✔️ апельсин
✔️ бульон
✔️ соль, перец
Для маринада рагу:
✔️ морковь
✔️ лук
✔️ тимьян
✔️ оливковое масло
✔️ по желанию: арманьяк или красное сухое вино
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #МясоКабана #Рецепт