Я просто влюбилась в эти оладьи из ПЕЧЕНИ.

Оладьи из куриной печени, получаются нежные, сочные - просто пальчики оближешь! - Куриная печень - 500 гр. - Яйцо - 2 шт. - Крупа манная - 2 ст.л. - Лук - 1 шт.(крупная) - Морковь - 1 шт. - Соль, перец - по вкусу. - Раст.масло - для жарки Печень нарезаю на мелкий кубик, также измельчаю половинку луковицы, всыпаю манку, добавляю яйца, всё хорошо перемешиваю и отставляю на 15-20 минут. В это время, на сковороде с раст.маслом обжариваю до мягкости вторую половинку лука и морковь, немного солю. К печеночному фаршу отправляю немного остывшие овощи, солю и перчу по вкусу, перемешиваю и жарю,как оладушки...Если тесто на ваш взгляд получилось жидким, добавьте 1 ст.л муки, это не повлияет на вкус. Приятного аппетита! -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - 🍳Завтраки - 🍭ВКУСНЯШКИ - https://