Открытый рыбный пирог на уникальном тесте, которое можно отнести и к песочному и к дрожжевому тесту.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами открытый рыбный пирог. Приготовим с Вами уникальное, песочно-дрожжевое тесто. Уникальность его в том, что по классификации, такое тесто можно отнести как к песочному, так и к дрожжевому тесту и имеет очень интересный вкус и структуру. А вкусную начинку приготовим из форели с луком, будет очень вкусно! Всем приятного аппетита!=)) -------------— Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: - В Контакте - Одноклассники - Яндекс-Дзен - Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».) -------------— Благодарность за урок, Вы можете отправить на: - Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) - Кошелёк Юмони - USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2 -------------— - Всеми любимый рыбный пирог • Всеми любимый рыбный пирог. Пошаговый... - Открытый яблочный пирог на бездрожжевом тесте • Открытый яблочный пирог на бездрожжев... - Мясной пирог с картошкой “Туртьер“ • Мясной пирог с картошкой “Туртьер“. П... - Как приготовить Киш Лорен • Как приготовить Киш Лорен. Все секрет... -------------— Вам понадобится для теста : - Мука 300 гр. - Сливочное масло 180 гр. - Вода 75 гр. - Желток 1 шт. - Дрожжи 5 гр. - Соль 3 гр. - Сахар 7 гр. Для начинки: - Рыба красная 700 гр. (филе) - Лук 200-300 гр. - Соль 7-10 гр. - Перец 3-5 гр. - Сливочное масло 30 гр. - Растительное масло 20 гр. Для заливки: - Сметана 100 гр. - Яйцо 1 шт. --------------— Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)