Десерт Павлова Как просто и так божественно вкусно и нежно | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Ингредиенты: ✅Белки - 130г (4 яйца ) ✅Сахар - 100 ✅Сахарная пудра- 160г ✅Кукурузный крахмал- 1ст.л ✅Лимон пару капель Крем ✅400г творожный сыр ✅300мл сливки 33% ( у меня Петмол) ✅3ст.л Сахарную пудру ♨ Как приготовить: Для начала взбиваем на максимальной скорости белки с пару капель лимонного сока, как только появится шапочка добавляем частями сахар и все хорошо взбиваем я взбивала 7 минут Далее , добавляем сахарную пудру и ещё раз взбиваем 3-4минут , в конце добавляем кукурузный крахмал перемешаем я это делала с миксером 1 минуту Отсаживаем у меня насадка 1Б Сушила при 80 градусов 1 час верх/вниз Противень я всегда ставлю вниз Крем Соединяем и все хорошо взбиваем до плотной массы!! У меня на это ушло 2 минуты Украшаем по желанию. Невероятная нежная вкуснятина 😋 Приятного аппетита! ❤ ист.: luiza_recepti