БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ - бомбический рецепт от шефа Александра Бельковича!

Велком – это высокое качество и неповторимый вкус колбас и мясных деликатесов! Колбасы от Велком производятся только из отборного мяса, натуральных специй, без добавления сои и ГМО. Колбасные булочки Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое - 250 гр Сыр российский - 200 гр Колбаса Докторская Велком - 350 гр Кетчуп - 50 гр Мука - 20 гр Яйцо - 1 шт Кунжут - 10 гр Приготовление: 1. Тесто размораживаем 2. Нарезаем колбасу средним кубиком, а сыр натираем на крупной тёрке. 3. Пергамент подпыляем мукой и раскатываем на нем тесто, вытягиваем его в прямоугольную форму, около 1 см толщиной 4. Намазываем кетчуп на тесто, по всей поверхности раскладываем колбасу и сыр 5. С помощью пергамента сворачиваем тесто в рулет 6. Слегка слепляем край, переворачиваем швом вниз и нарезаем по 3-4 см 7. Выкладываем на противень с пергаментом 8. Смазываем яйцом, посыпаем сверху кунжутом и отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр