куриные котлеты на косточке?

Что нужно: ?куриная голень - 8шт. ?картошка - 3шт. ?сыр - 100г ?сладкая паприка - 1ч.л ?панировочные сухари - 3ст.л ?мука - 1ст.л ?растительное масло для жарки ⠀ Кляр: ?панировочные сухари ~ 100г ?мука ~ 100г ?яйца - 2шт ⠀ Также, кто не хочет готовить в масле, можно приготовить их в духовке. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.