Сырный суп с креветками

Именно тот рецепт супа, после которого все просят добавку! А сам суп норовисты очень быстро и просто, сохраняйте) Ингредиенты: •3 картофелины •1 средняя головка лука •1 морковь •100 грамм плавленного/творожного сыра •150 -200 грамм креветок (у меня очищенные, готовые к употреблению) •850 грамм воды •5 грамм подсолнечного масла для жарки •соль, перец по вкусу, зелень при подаче 1. Нагреть воду. Картофель нарезать кубиком, отпустить в кипящую воду, убавить огонь, варить 10 минут. 2. Добавить сыр. Посолить. Лук и морковь мелко нарезать кубиком, и обжарить на масле в течение 5-7 минут. 3. Как только картошка сваривалась, добавляем сыр, хорошо перемешиваем, добавляем зажарку, соль, перец, креветки, варим еще 5 минут и готово! Ссылка на чудо-средство: