Кизил при сахарном диабете

-- Доступные и эффективные натуральные средства против сахарного диабета Часто, прогуливаясь мимо базарных прилавков, можно увидеть тускло-красную продолговатую ягоду, чем-то даже напоминающую таблетки и носящие экзотическое название «кизил». Эта ягода обладает необычным кисло-сладким вкусом, приятнейшим ароматом и многими лечебными свойствами, особенно при заболевании сахарным диабетом. Особо полезен кизил для диабетиков, ведь им приходится строго следить за своим питанием и ограничивать потребление сладкого, что обычно вызывает ощущение ущемлённости и дискомфорта. В то же время, употребление многих искусственных сахарозаменителей при диабете имеет ряд ограничений и может вызывать отрицательные последствия в организме. Именно поэтому диабетикам рекомендуют не переходить сразу на синтетические заменители сахара, а осуществлять переход постепенно, частично удовлетворяя свою потребность в сладостях потреблением кизила. Кизил при сахарном диабете приносит неоценимую пользу. Он содержит много фруктозы, глюкозы, яблочной кислоты, азотистой, никотиновой, а также других органических кислот, красящих и дубильных веществ, фитонциды, антиоксиданты-флаванолы, витамины С, Р и эфирные масла. За счёт такого состава употребление кизила при диабете способствует снижению уровня глюкозы в крови, активизации ферментативной функции поджелудочной железы, нормализации метаболизма, улучшению пищеварения, нормализации перистальтики кишечника и, что актуально для многих людей с СД, ̶ повышению иммунитета к простудам и вирусным инфекциям. Такое сочетание полезных свойств привело к тому, что эта ягода включена в различные лекарственные препараты для диабетиков. Компоты и настойки из кизила при сахарном диабете Если диабетикам ягоды кизила не нравятся на вкус, можно попробовать приготовить компоты или настойки. Эти напитки сохранят полезные свойства ягоды и хорошо утолят жажду. Компот готовится довольно легко: два стакана промытых ягод добавляют к 3 литрам воды, кипятят 3 минуты. Приготовление настойки не займет много времени: нужно взять 10 г высушенных плодов и положить запариваться в стакан кипятка. Компот готовится довольно легко: два стакана промытых ягод добавляют к 3 литрам воды, кипятят 3 минуты. Приготовление настойки не займет много времени: нужно взять 10 г высушенных плодов и положить запариваться в стакан кипятка. Для поддержания уровня сахара такие компоты и отвары диабетикам рекомендуют принимать по одному стакану вместо чая в перерывах между едой. Сушеный кизил при диабете Свежие фрукты и ягоды при длительном хранении теряют практически все полезные вещества, включая витамины и минералы. И есть прекрасный способ сохранить все эти богатства в плодах, высушив их. Сушеный кизил диабетики могут кушать в качестве конфет. Однако заготовку этих ягод следует провести заблаговременно, поскольку именно в высушен-ном кизиле сохраняется максимальный витаминный состав. - Кизил при сахарном диабете