Яблочные пончики

Яблочные пончики Нам понадобится: - Слоеное тесто 1 пачка (500 грамм) - Яблоки 3 штуки - Яйцо 1 штука - Сахарная пудра - Корица (по желанию) Приготовление: Яблоки очищаем от кожуры, если сорт яблок твердый. Если яблоки рыхлые, то можно не очищать. Нарезаем яблоки колечками. Аккуратно вырезаем сердцевину, можно рюмочкой или ножом так, чтобы было удобно просовывать тесто в середину колечка. Слоеное тесто, у меня бездрожжевое, немного припыляем рабочую поверхность мукой. Кладем тесто, сверху тоже немного присыпаем мукой и немного раскатываем, только не тонко, так как тесто будет рваться. Нарезаем тесто полосками. Каждое колечко обворачиваем вкруговую тестом. Выкладываем на противень, смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (примерно 20-25 минут). Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой или корицей, по желанию. Домашняя выпечка
Back to Top