Салатики на Праздник

Если вы, как и я, любите легкие, сочные летние рецепты, переходите в хайлайт «Лето»🍉 На 2 порции: 🥬Хрустящий салат или микс 120 г 🍗Печенка куриная 150 г 🍑Абрикосы 150 г 🍅Томаты черри 80 г 🫘Миндаль 30 г 🥡Миндальная мука 1 ст.л.(по желанию) 🍶Масло оливковое для жарки 🧂Соль 🧂Перец 🍯Мед 2 ч.л. 🍋Сок лимона 2 ст.л. Не передержите печенку! Обжариваете ее на большом огне по 40-50 секунд с каждой стороны, потом выключите огонь (если у вас электро плита - отодвиньте сковородку на холодную конфорку, накройте крышкой и держите так еще 40 секунд - все готово. Переложите печенку на тарелку и дайте постоять 2-3 минуты.