ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ (рецепт в описании)

Понадобится: -3 яйца; -150 мл молока; -сыр; -зелень. ⠀ Приготовление: ?К яйцам добавляем молоко, соль, 1 ст.л. растительного масла. Взбалтываем. ?Нарезаем мелко укроп и натираем на мелкой терке сыр. ?Сковороду смазываем растительным маслом. Наливаем часть яичной смеси, так чтобы покрыло сковороду. Посыпаем зеленью и сыром, когда схватилось сверху, сворачиваем в рулет. Кладём на край сковороды. ?Наливаем яичную смесь и повторяем все действия. Я наливала 5 раз. ?В конце можно посыпать сыром и зеленью. Готовим на среднем огне.
Back to Top