Видео от ВКУСНЯШКИ. Закусочные кaбачки

Закусочные кабачки Нам понадобится: - Молодой кабачок - 2 яйца - 3 ст.л сметаны - 3 ст.л муки - Соль, перец, чеснок - Укроп Приготовление: Нарезать кабачок кружочками, выложить на стол и посолить с двух сторон. Убрать в миску, они дадут сок. Готовим кляр. Соединяем яйца, сметану, чеснок, укроп и муку. Кабачки обваливаем в муке, затем в кляр. Обжариваем на масле с двух сторон. Какие же нежные и вкусные они получаются. Подавать со сметанный соусом (сметана укроп чеснок специи и травы) в любом виде. В горячем, теплом и холодном они очень вкусные