ЛЕНИВАЯ ЗАКУСКА

160 г тостового хлеба • 90 г твердого сыра • 0,5 пуч. зеленого лука • 1 яйцо • 90 г ветчины • 1 помидор • черный молотый перец ⠀ 1. Нарежьте маленькими кубиками ветчину, сыр ?, помидор ?, измельчите зеленый лук. Переложите подготовленные продукты в миску, поперчите и хорошо перемешайте. ⠀ 2. Возьмите два ломтика тостового хлеба ?. У одного из них вырежьте серединку и положите сверху на другой. Образовавшееся углубление заполните начинкой. Проделайте то же самое со всеми кусочками хлеба. ⠀ 3. Оставшуюся серединку аккуратно раскатайте скалкой и нарежьте на тоненькие полоски. Выложите их поверх начинки в виде сеточки. ⠀ 4. Поместите подготовленные бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте их сверху взбитым яйцом ?. И отправьте на 10 минут ⏱ в духовку, разогретую до 180 градусов.