РОГАЛИКИ С ШОКОЛАДОМ ☆ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ ☆ Выпечка к чаю☆ Дастархан

Рогалики 24 – 32 шт. Мука – 200 гр. Масло сливочное – 100 гр. Сметана – 100 гр. Сахарная пудра – 50 гр. Сода – ¼ ч.л. Шоколад – 50 гр. В широкую посуду или на стол высыпьте муку. Добавьте сахарную пудру. Далее сливочное масло комнатной температуры. Порубите его скребком или ножом. Получится вот такая крошка. Отодвиньте пока в сторону. Возьмите сметану, добавьте туда соду и перемешайте. Теперь добавляя сметану к муке замесите тесто. Положите его в целлофан и уберите в морозильник на 30 минут. Охлажденное тесто разделите на две части. Каждую раскатайте в круг и разделите на 8 сегментов. На край выложите измельченный белый шоколад. Далее сверните в рулетик. Конечно же можно использовать любую начинку или приготовить вообще без нее. Также можно разделить круг на 16 сегментов и сделать маленькие рогалики. Выложите все на противень и выпекайте при 200°C 25 минут. Готовые рогалики остудите и пожеланию посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития! #выпечкакчаю #рогалики #сладкаявыпечка
Back to Top