# 7 ՇԵՐՏԱՎՈՐ ԽՄՈՐ 10 ԳՈՒՆԴ ։# СЛОЁНОЕ ТЕСТО. #PUFF PASTRY.

Բաղադրատոմս 6 ձվի դեղնուց 1 լիտր ջուր 1 սուրճի բաժակ քացախ 0.5 թ/գ աղ 625գ մարգարին 2կգ ալյուր 800գ մարգարինը քսել 10 գնդին։ Թխել 180° 30 րոպե։ Рецепт 6 яичный желток 1 литр воды 1 кофейная чашка уксуса 0.5 ч. /л. соли 625 г маргарина. 2кг. муки 800г маргарин нанести на 10 колобков Выпекать 180° 30 минут.