Пончики от Готовим с Махно.mp4

ПОНЧИКИ🍩 📖Ингредиенты: ✔️теплое молоко 250 мл ✔️дрожжи сухие 11г ✔️желтки 2 шт ✔️соль 1 чл ✔️сахар 3стл ✔️масло сливочное 40 г ✔️ванильный сахар 10 г ✔️мука 500 г ♨️Приготовление: 🔹В теплом молоке развести дрожжи, сахар, желтки и 1/2 часть нормы муки. Накрыть мокрым полотенцем и поставить подниматься в теплое место. Дать подойти два раза и обмять. 🔹Затем добавить растопленное ( но не горячее) сливочное масло, ванильный сахар и остальную муку с солью. Хорошо вымесить и дать подняться тесту еще раз. 🔹Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать круги диаметром 8-10см, в центре, при желании, сделать отверстия. 🔹Противень застелить бумагой для выпечки, присыпать слегка мукой и выложить на него пончики. Поставить в теплое место и дать подойти 15-20 мин. 🔹В сковороду налить растительное масло так, чтобы пончики в нем плавали, хорошо разогреть его. Жарить пончики с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита 😋😘 #пончики #готовимвместесребенком #чемнакормитьребенка #длявсейсемьи #дрожжевоетесто #пончикирецепт #рецепттеста #рецептдрожжевоготеста #тестодрожжевое #бюджетныерецепты #простыерецепты #рецепты #плюшки #булочки #беляши #пироги #пирог #тестодляпирога #пирожки