Выпечка к столу
🌟 Яблочное наслаждение
🫑 Ингредиенты:
4-5 яблок
2 яйца
70 гр сахара
20 гр слив. масла
100 мл молока
80 гр муки
ванилин
горсть грецких орехов
Для карамели:
60 гр сахара
20 гр слив. масла
100 мл сливок 20-30%
♻️ Приготовление:
🔅Яблоки очистить, тонко нарезать, сбрызнуть лимонным соком.
🔅В тарелке смешать: яйца, сахар, молоко, муку, растопленное масло, ванилин.
🔅В тесто добавить нарезанные яблоки, перемешать.
🔅Форму выстелить пергаментом, выложить тесто.
🔅Сверху посыпать рубленными орехами.
🔅Выпекать 1 час при 180С. Остудить, вынуть из формы.
🔅Готовим карамель: сливки нагреть. Сахар и масло поместить в кастрюльку, при помешивании растворить сахар, готовить пока не приобретет карамельный цвет. При интенсивном помешивании влить горячие сливки, готовить 1 мин. Убрать с огня. Остудить.
🔅Полить карамелью десерт.
Приятного аппетита!