Мороженое из мандаринов (ингредиенты в описании видео)

Ингредиенты: ⁃ сметана (20%) - 400 г; ⁃ молоко сгущёное - 1 банка (ну или смотрите по вкусу); ⁃ мандарины - 250 гр. ⠀ Мандарины очищаем. Перемалываем блендером. Процеживаем через сито, чтобы плёночки не попали. Должен получится сок-пюре. Теперь соединяем сметану, сгущёнку и мякоть с соком мандаринов. Хорошо перемешиваем блендером или миксером в однородную массу. Убираем в морозилку на ночь. Хорошо бы через 1,5-2 часа достать, перемешать ещё раз и убрать снова.
Back to Top