простое и вкусное нан-палау

От этой вермишели все будут в восторге. Берем: Вермишель (паутинка) - 400 г Крупная морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Любое мясо - 0,5 кг Специи для плова Обжарьте сухую вермишель на сухой сковороде до золотистого цвета и отставьте в сторону. Нарежьте мясо и лук кубиками, морковь натрите на терке. В сковороде разогрейте масло и обжаривайте мясо около 15-20 минут до полуготовности. Добавьте нарезанные овощи, соль, перец и специи, жарьте на среднем огне еще 5-7 минут. Затем выложите вермишель поверх мяса с овощами, залейте водой так, чтобы она слегка покрыла вермишель. Тушите под крышкой на медленном огне около 5 минут.