Фаршированные перцы с мясом и рисом

Ингредиенты: Болгарский перец - 15 шт Лук - 170 гр Фарш - 500 гр Соль по вкусу Перец по вкусу Рис - 80 гр Морковь - 50 гр Помидор - 150 гр Укроп по вкусу Лавровый лист - 1 шт Приготовление: Срежьте шляпку с плодоножкой с перцев и выньте семена. В фарш добавьте 1/3 часть нарезанного лука, рис, соль и перец по вкусу. Перемешайте. Заполните этой массой каждый перец, плотно приминая начинку. Перцы сложите в кастрюлю, налейте воды и доведите до кипения. Добавьте в кастрюлю нарезанную морковь, помидор и оставш