Ленивый хачапури по-аджарски

Ленивый хачапури по-аджарски 🔥 Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто - 1 пласт Сыр сулугуни - 150 гр Яйца - 2 шт (одно - для смазывания, второе - для начинки) Приготовление: Берем один пласт дрожжевого теста и делаем надрезы вдоль краев, сворачиваем бортики друг на друга, формируя лодочку. Слегка прижимаем тесто, чтобы поместилось больше начинки, прокалываем дно вилкой. Края смазываем яйцом. Сыр натираем на крупной терке, выкладываем на дно лодочники, разбиваем яйцо, добавляем белок и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут. Далее добавляем желток и снова отправляем в духовку на 2 минуты. Получается очень вкусно!