Фантазия в духовке

ПАНКЕЙКИ С НУТЕЛЛОЙ 🥞Яйцо- 1шт 🥞Сахар- 2чл 🥞Слив масло- 15 гр 🥞Молоко- 130мл 🥞Мука- 130гр 🥞Разрыхлитель- 1чл 🥞Соль- щеп -К молоку добавить слив масло и подогреть до теплого состояния -Перемешать муку с разрыхлителем, а яйцо с сахаром и щеп соли -В яичную смесь ввести примерно 1/2 тёплого молока, а затем добавить всю муку, мешать, и в процессе постепенно добавлять оставшееся молоко (долго тесто вымешивать не нужно) -Сковороду хорошо прогреть, а потом уменьшить до среднего -Обжаривать под крышкой примерно 2мин с одной стороны, и столько же с другой -В начинку можно как добавить что-нибудь, так и не добавлять -Но имейте ввиду, если жарить панкейки без замороженной нутеллы, то они получатся пышнее
Back to Top