Решила попробовать один из вариантов ржаного хлеба.
Ингредиенты:мука ржаная-500г.,
вода теплая-450 мл.,
мед-1 ч.л. с горкой,
соль-1,5 ч.л.,
дрожжи-13 г. свежих или 5 г. сухих,
отруби или мука для присыпки.
Выпекать при 220-250 С 15-20 минут.
Мой канал на Дзен htths://
мой канал телеграмм: