На огне или на плите! Когда хочется очень вкусной еды - Знаменитый КУЛЕШ! Рецепт от Всегда Вкусно!

Кулеш, кулиш или кёлеш, это блюдо вы можете называть так, как его называли ваши родители, все дело в том, что кулеш готовят в Украине, Венгрии, Польше, Беларуси, южных регионах России и все считают его своим, национальным. Где-то кулеш напоминает суп, где-то на кашу. На самом деле, это невероятно вкусная похлебка из пшена, сала и кусочков мяса. Приготовьте кулеш на огне или на плите и мы уверены, вам это очень блюдо понравится. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Крупа пшено - 200 г * Сало - 200 г * Свинина вырезка или шейка - 500 г * Куриные яйца - 2 шт * Картофель - 180 г * Морковь - 120 г * Лук репчатый - 220 г * Чеснок - 4 зубчика * Петрушка свежая - 15 г * Вода - 1,5 л * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Соль - 2 ч.л.