Шоколадный чизкейк на сгущенке - рецепт выпечки в мультиварке

★Рецепт для готовки в мультиварке. Ингредиенты: Сыр сливочный (творожный) — 300г, яйцо С1 - 240г (4шт.), сгущенное молоко - 150мл, печенье (топленное молоко) - 300г, сливочное масло 82.5% - 90г, шоколад (темный) - 180г (2шт), сливки 10% - 70мл. Подготовка: Растапливаем масло и одну шоколадку на паровой бане (либо в микроволновке). Печенье разбиваем либо блендером, либо через терку. Готовим тесто: Смешиваем масло и печенье, и формируем “тарелку“ полученной массы (например в форме для запекания). После чего отправляем “тарелку“ в холодильник на 30-40 минут. Смешиваем сыр, сгущенку, яйца и одну растопленную шоколадку - миксером взбиваем 2-3 минутки. Тщательное постучим в посуде получившиеся суфле (чтобы поднялись и вышли, лишние пузырьки). Приготовление: Отправляем “тарелку“ в чашу и заливаем в неё “жидкую начинку“. - Режим «Выпечка» 70 минут. Оставшуюся шоколадку растопить и смешать со сливками и этой глазурью полить чизкейк. После окончания готовки отправьте чизкейк в холодильник на 5-6 часов. Шоколадный чизкейк на сгущенке - ГОТОВ !!! Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 394 ккал/100гр (Высокая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W) Шоколадный чизкейк на сгущенке - рецепт выпечки в мультиварке -------------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: ➧ VK-Сообщество - ➧ RuTube - ➧ YouTube - @SimpleMultivarka ➧ Tik Tok - @prostoomultivarke ➧ Одноклассники -