тыквенные панкейки

Тыква любит пряности! Это мы осознали, когда попробовали потрясные тыквенные панкейки. Делаются они очень быстро и просто, самое долгое это , пожалуй, отварить тыкву. Для этого порежьте тыкву на небольшие кусочки, добавьте немного воды и варите минут 15. Затем разомните ложкой или блендером. чтоб пюре получилось. Теперь тесто: 1 яйцо 1,5 стакана молока 4 ст.л. сахара 2 ст.л. масла 2 стакана vrb 1 x/k/ соды (погаить). Ну и специи, конечно! Мы использовали по чайной ложке имбиря и корицы и чуточку кардамона. В завершении в тесто добавляем стакан тыквенного пюре и печем панкейки. Мы сделали прям такие большущие. А чего мелочиться, большому куску то ведь и рот рад? . Ароматный завтрак готов! А за счет специй он получается таким зимним, теплым и очень уютным. Аж обнимать потом всех хочется! ______________________ #панкейки #тыква #ленивыйкулинар_завтрак #завтрак #вкуныйзавтрак #люблюготовить