2⃣ СЕРИЯ, 1 Часть. Франция. Art de vivre. Ресторан Les papilons Жура, январь 2017 Первая серия

В этой Первой серии репортажей из французского ресторана, мы дегустируем необычный аперитив к Mеню дня. ⏪ Напомню, что в двух наших предыдущих постах мы уже представляли Вашему вниманию некоторые аперитивы. 1. 🍸Шампанское Госсе (Gosset) с Черничным ликером и Вино Dubonnet, предложенное Евгением Бреевым 🍇 2.🍸 Абсент 🍇 Вернемся к нашей сегодняшней рубрике. 🍸 Сегодняшний коктель составлен из двух компонентов : Креман де Жура и Ликер из каштанов ( Crémant du Jura Liqueur de chataignes ) и имеет сладкий слегка жгучий вкус и пряный аромат каштанов. Несколько слов об ингридиентах аперитива. 🍾 Что такое Креман (Cremant)? Креман - это игристое вино, как альтернатива шампанскому. Игристые вина, произведенные не на территории Шампани, называются Креман (cremant). Наиболее известны креманы Эльзаса, Бургундии и долины Луары. В нашем аперетиве Креман, произведенный на территории французской провинции Жура, то е