HO FATTO LE SFOGLIATELLE RICCE NAPOLETANE - ANCORA NON CI POSSO CREDERE 😅

📸 Seguimi anche su Instagram: 📩 Per info e collaborazioni: lapizzafattaamano@ 🛒 Cosa utilizzo in questo video: ✅ Tira pasta: ✅ Matterello girevole: ✅ Farina Manitoba caputo: ✅ Misurino graduato: ✅ Contenitore vetro pirex: ✅ Teglia forno in alluminio: --------------------------------------------------------------------------------------------------- Per 10/12 Sfogliatelle Impasto: - Farina Manitoba 500 g - Acqua 200 g - Sale 10 g Ripieno: - Semola cotta (150 g Semola - 500 g Acqua - 10 g Sale) - Ricotta 350 g - Zucchero 200 g - Uova intere 2 - Cedro candito 70 g - Arancia candita 70 g - Scorza grattugiata di 1 Arancia - Cannella - Vanillina Sfogliatura: - Strutto 150 g