Вкусные и простые булочки “Улитки“

Готовим вкусные и простые булочки. Слоеное тесто раскатываем на подложке в одном направлении при помощи скалки Tupperware. Лопаткой размазываем масло на тесто. Далее посыпаем тростниковым сахаром и корицей. Заворачиваем тесто и разрезаем на равные кусочки Выкладываем в силиконовую форму «Принцесса» и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 (смотрите по готовности). В это время в миксере «От Шефа» смешиваем сахар с белком до белой пены. Готовые булочки смазываем при помощи силиконовой кисточки. Булочки готовы