Comment faire des croissants ? Ma recette de croissant à la maison

Recette des croissants : - Farine T45 : 500g - Sel: 10g - Sucre: 65g - Levure fraiche: 25g - Beurre: 40g - Eau : 130g - Lait: 100g - Beurre tourage: 250g ➡️ Télécharge mon EBOOK GRATUIT : ➼ Mon laminoir : Reference : RS201 SB-04 parfait pour les croissants et feuilletage à la maison. ➡️ Comment faire des croissants ? je partage ma recette de croissant pour réussir à faire des croissants à la maison facilement ! ➡️ Découvrez ma formation : ➼ N’oubliez pas de me suivre sur : o Instagram : o TikTok: @boulangeriepasapas?is_from_webapp=