Нежнейшая кyрочка

Такая курочка просто тает во рту! Попробуйте! Берем: - Бедрышки курицы - 5шт. - Лук репч - 1шт. - Сметана 25% - 3ст л. - Вода - 500 мл. - Специи по вкусу (у меня сухой домашний чеснок, копченая паприка, хмели-сунели, черный молотый перец, сушеная домашняя зелень) - Муку для загущение соуса Способ приготовления: Обжариваем до золотистого цвета, бедра разделив их предварительно на три части. Потом добавляем лук, еще немного обжариваем, далее вода сметана специи и тушим под крышкой на меленном огне 20 минут, потом добавляем муку и доводим до кипения. Соус немного загустеет