Сметанно - шоколадный крем мусс

Доброго времени суток, дорогие мои друзья. В данном видео я приготовлю сметанно-шоколадный мусс. На дворе весна, хочется более легких и воздушных десертов. И мой вкусный и легкий мусс как раз соответствует этим характеристикам. С ним можно собрать вкуснейший торт или разлить по порционным креманкам и подать , как самостоятельный десерт с фруктами , взбитыми сливками , шоколадом. Приятного аппетита! Ингредиенты: - Шоколад 100гр - Сливки 350 грамм - Сметана 400 грамм - Сахар 100 грамм - Желатин 16 грамм Вода 100 грамм