Фрикадельки в нежном томатном соусе – семья в восторге от этой вкусноты

Предлагаю приготовить очень вкусные фрикадельки в нежном густом томатном соусе. Подавать можно с лапшой, пюре или гречкой. Эти мясные шарики украсят любой гарнир. Готовить можете вместе с детьми – им тоже будет интересно лепить маленькие мясные колобочки. Ингредиенты: • Куриный фарш или филе – 500 г • Яйцо – 1 шт. • Манная крупа – 2 ст. л. • Соль и специи – по вкусу Для соуса: • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Томатная паста – 2 ст. л. • Мука – 1 ст. л. • Соль – по вкусу • Сахар – 1 ч.л. • Вода или бульон – 500 мл • Зелень – любая. Если у вас готовый фарш – просто вбейте в него яйцо, посолите, добавьте манку и специи, замет перемешайте и дайте немного постоять. Если у вас мясо – делайте как в видео.