Чувак прекрасно владеет химией =)

Ацетат натрия или горячий лед можно получить в домашних условиях. Это вещество способно создавать перенасыщенный раствор, и быстро кристаллизироваться. Как это происходит? смотрим видео. Горячим льдом это называется потому, что при кристаллизации выделяется тепло, а выглядит, как будто лед. На самом деле такой эффект происходит, потому что ацетат натрия образует с водой кристаллогидрат, то есть одна молекула соли соединяется с тремя молекулами воды. Температура плавления такого кристаллогидрата где-то 90 гр