Мандариново-шоколадный десерт

Ингредиенты: Мандарины большие с листочками - 5 шт. Шоколад молочный или темный (не 70%) - 2 плитки (180 г.) Молоко - 500 мл. Желатин - 10 г. Приготовление: Шоколад мелко порубить, отправить в сотейник, влить молоко, высыпать желатин и не на сильном огне перемешивать венчиком. Шоколад должен полностью растопиться, а масса стать очень теплой ( не более 60 градусов). До кипения не доводим! Мандарины почистить, сложить в коробку из под молока (1 л.), залить шоколадно-молочной массой и убрать в холодильник на ночь. Нарезаем и наслаждаемся!
Back to Top