Грузинский соус САЦЕБЕЛИ. Неповторимый аромат и восхитительный вкус! Рецепт от Всегда Вкусно!

Название знаменитого соуса сацебели переводится как “соус“. Может быть именно поэтому разнообразие рецептов его приготовления так велико. Мы предлагаем вам приготовить томатный соус сацебели по традиционному грузинскому рецепту с ароматными хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандра и, конечно сладкого перца и чеснока. Заготовьте несколько баночек на зиму и мы уверены, всякий раз, открывая очередную баночку с сацебели любое блюдо в вашем доме станет настоящим кулинарным праздником. Сацебели подают к мясу, птице, рыбе, к кукурузным мчади и к хинкали. Или просто обмакните кусочек свежего хлеба в сацебели и наслаждайтесь богатыми ароматами грузинской кухни. Хранить соус нужно в холодильнике, а для более длительного хранения обязательно стерилизуйте банки с соусом в горячей воде. Подробный рецепт - Ингредиенты: * Помидоры - 3 кг * Перец болгарский - 1 кг * Чеснок - 100 г * Перец острый красный - 3 шт. * Уксус винный - 1 ст.л. (можно заменить яблочным) * Уцхо-сунели - 1 ст.л. * Кориандр молотый - 1 ст.л. * Хмели-сунели - 1 ч.л. * Красный острый молотый перец - 1 ч.л. * Сахар - 1 ст.л. * Соль - по вкусу * Вода - 100 мл И ЕШЁ: Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям Сотрудничество и реклама: info@ Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - Вконтакте - Одноклассники - Яндекс. Дзен - #рецепт