Английское лимонное печенье Butte Biscuits (рецепт рукавички)

Английское печенье Butter Biscuits Печенье в коробке своими руками: Ингредиенты Масло сливочное – 125г. Сахарная пудра – 100г. Яйцо – 1шт. Мука – 200г. Разрыхлитель – ¼ чайной ложки Щепотка соли Цедра двух крупных лимонов (или 60г. измельченного фундука) Немного муки для присыпания стола и теста Тростниковый сахар и желток для украшения (не обязательно) Приготовление Сливочное масло поместить в миску для взбивания. Можно порезать его на мелкие кусочки, чтобы оно быстрее размягчилось. Как только масло станет комнатной температуры, мягким и подтаявшим, добавляем к нему сахарную пудру и взбиваем миксером до получения кремообразной массы. В полученную массу вбиваем яйцо. Взбиваем до однородной кремовой консистенции. Начинаем понемногу добавлять муку, вмешиваем венчиком или миксером на минимальной скорости. В это же время добавляем разрыхлитель и соль. Как только как только тесто ста