Профитроли с начинкой

Я очень не люблю возиться с тестом…но если уж у меня получилось, то и у вас ТОЧНО получится! Для теста: ?Вода 200 мл ?Сливочное масло 100 гр ?Соль 1/3 ч.л ?Мука (Примерно 1.5 стакана) ?Яица 3 шт Для начинки: ?Творожный сыр ?Семга с/с ?Зелень _____________________ ??Топим масло в воде, добавляем соль. ??Снимаем с плиты, добавляем муку? ??Далее добавляем по 1 яйцу (всего 3), интенсивно помешивая‼️ ??Отравляем в разогретую духовку на 20 минут? ??Для этих профитролей подойдет и соленая и сладкая начинка!!! Можно сделать половину с рыбой, как у меня❤️ А вторую половину с вареной сгущенкой? ‼️Получается просто кайф‼️
Back to Top