Ингредиенты:
Для коржа
🔶 100 г фруктового пюре без сахара (у меня детское яблочно-грушевое)
🔷 1 ст.л какао-порошка
🔶 1 ст.л кукурузной муки (можно использовать другую)
🔷 1 яйцо
🔶 0.5 ч.л разрыхлителя
Взбить блендером и отправить в СВЧ на 4 минуты или в духовку при 180С на минут 20. Затем разделить на 2 коржа и остудить.
Для крема
🔷 Подсластитель по вкусу (у меня мёд)
🔶 200 г мягкого творога
🔷 2 ст.л какао-порошка