Потрясающий Открытый пирог-пицца...

ЗАЧЕМ ПИЦЦУ ПОКУПАТЬ? ЛУЧШЕ УЖ САМИМ СВАЯТЬ!!! РЕЦЕПТ теста: 1.мука - 1 кг., 2.яйцо - 1 шт., 3.сыроватка - 0,5 л., 4.масло раст. - 70 мл., 5.молоко - 100 мл., 6.сахар - 1 ч.л., 7.дрожжи прессов. - 25 гр.(сухих - в 3 раза меньше) 8.соль - 1 ст.л.. Для начинки: 1.паста томатн. - 3 ст.л., 2.майонез - 3 ст.л., 3.сметана - 3 ст.л., 4.помидоры - 10 шт., 5.укроп - чуть-чуть, 6.колбаса - 150 гр., 7.мясо копч.-150 гр., 8.сыр твёрд.- 300-400 гр., 9.оливки - 20 шт..