Курники с мясным фаршем и картофелем на дрожжевом тесте. Тесто шикарное!

Тесто: 250 мл тёплой воды 40 гр сливочного масла 5 ст.л растительного масла 1 яйцо 1 белок яйца 1 пакетик сухих дрожжей (11гр) 1 ст.л сахара 1 ч.л соли 500 гр муки Начинка: 350 гр фарша 200 гр лука 200 гр картофеля 1 ч.л соли 1/2 ч.л красной паприки перец чёрный по-вкусу Для смазывания: 1 желток 3 ч.л молока 👍Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Огромное СПАСИБО за просмотр! Смотрите мои предыдущие видео: 🎥Салаты., закуски, заготовки - 🎥Вторые блюда - 🎥Первые блюда - 🎥Выпечка - 🎥Соусы, разрыхлитель -